Vērtības

Extremadura vecmāmiņas drupatas

Extremadura vecmāmiņas drupatas


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Migas, vairs nav tipiska pilsētu ēdienu. Vecmāmiņas ir šo garšīgo tradicionālo recepšu speciālistes, tāpēc nepalaidiet garām iespēju atgūt tik tipisku ēdienu, kas noteikti iepriecinās jaunus un vecus.

Lai gan drupatas nav jāēd katru dienu, to augstā tauku satura, viegli pagatavojamās un garšīgās garšas dēļ tās padara tās par labu izvēli īpašiem gadījumiem un ēšanai kopā ar ģimeni. Dalieties ar šo tradīciju ar saviem bērniem!

  • 1 maize no konfekšu maizes
  • 3 bekona šķēles
  • 1 chorizo
  • 1 ķiploku galva
  • 1 glāze (vīna) eļļas
  • 1 tējkarote paprikas (vēlams karstu)
  • ½ glāzi ūdens
  • Sāls

1. Naktī pirms to pagatavošanas klaips tiek sasmalcināts un drupatas pārkaisa ar ūdeni (1/2 glāzes). Pievieno 1 vai 2 saspiestus ķiplokus un nedaudz papriku (1 tējkarote) un pārklāj.

2. Nākamajā dienā eļļu silda pannā. Cepiet 3 vai 4 veselus ķiplokus dažas minūtes, lai eļļa iegūtu aromātu, un pēc tam noņemiet tos.

3. Tajā pašā eļļā pievienojiet bekonu un gabaliņos sagrieztu chorizo, apcepiet līdz zeltaini brūnai.

4. Tad pievienojiet rīvmaizi un papriku (un visu lēnām pagrieziet uz lēnas uguns, līdz tas ir gatavs. Tiem jābūt brīviem.

Recepte: Izabela Morcillo Rodrigez - Parla

Jūs varat lasīt vairāk līdzīgu rakstu Extremadura vecmāmiņas drupatas, kategorijā Gaļa uz vietas.


Video: extremadura (Septembris 2022).


Komentāri:

  1. Anton

    This conditionality

  2. Pellanor

    Well, actually, a lot of what you write is not quite like that ... Well, okay, it doesn't matter :)

  3. Nerr

    Jums nav taisnība. Esmu pārliecināts. Es aicinu jūs apspriest. Raksti PM, sarunāsim.

  4. Nikotaxe

    Nav slikti, man patika, bet man likās labākais.

  5. Shattuck

    Viss ar nākamajiem ng!

  6. Voodooktilar

    What suitable words ... phenomenal thinking, excellent

  7. Ioakim

    I think, what is it good idea.



Uzrakstiet ziņojumu